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ズッキーニの由来とは? ズッキーニと名前がつけられた経緯と歴史について ズッキーニと言えば、イタリア料理やフランス料理でよく使われていて、見た目はとてもキュウリに似ています。 食感は独特の歯ごたえがあり、加熱するとなすに […]
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じゃがいもの歴史と日本! 栽培の歴史はヨーロッパ・アイルランドから 日本国民である私達は、今や日常生活の中でごく普通にじゃがいもを手に入れ、食べることができます。 しかも、じゃがいもは何も日本だけの食べ物ではありません。 […]
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トマトの歴史と日本! ヨーロッパでの品種改良で毒が失われた? イタリヤ料理などでは欠かせないトマトは日本人も好きな人が多く、好きな野菜ランキングでも一位となっており、日本人一人当たりの野菜購入金額でもトップになっています […]