ジャガイモの変色を防ぐには?すりおろしで黒に変色しても食べれる? グルメ・料理 生活の知恵ジャガイモの変色を防ぐには? すりおろしで黒に変色しても食べれる? ジャガイモを切ったり、すりおろしたりします。そして、切ったジャガイモはしばらく置いてくと黒く変色してしまいますね。 摩り下ろしたジャガイモは、赤っぽい色 […]続きを読む