焼肉は日本の肉食文化?焼肉とはどんな料理? 焼肉の起源は日本?それとも韓国? ホルモンを食する文化はどうやって始まったの?新たな焼肉って何? 「焼肉」と言えば、カルビ、ロース、ハラミ、牛タンなどなど、皆大好きですよね。 […]
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ツラミの部位はどこ?焼肉の牛ホルモン・ツラミの部位について
ホルモン焼き屋のメニューにある「ツラミ」ってどんな部位? 牛ホルモンのツラミの特徴は? 焼肉では赤身の肉も美味しいですが、最近はホルモンも男女問わず人気がありますよね。 ホルモンはどの部位もそれぞれの食感や味を楽しめる為 […]
ハチノスの部位はどこ?牛のホルモン・蜂の巣は焼肉でも人気!
ハチノスの部位はどこ? 牛のホルモン・蜂の巣は焼肉でも人気! 焼肉って美味しいですよね! 嫌いっていう人を見つける方が難しいくらい、焼肉は子どもから大人まで万人に好まれています。 夏の暑い時期にビール片手に食べる焼肉なん […]
てっちゃんの部位は?焼肉の牛ホルモン・テッチャンの味や食べ方!
てっちゃんの部位は? 焼肉の牛ホルモン・テッチャンの味や食べ方! 焼肉を食べに行った時など、決まって「てっちゃん」を食べるという方も多いのではないでしょうか。 焼肉はロースやカルビといった定番のお肉だけではなく、テッチャ […]
もつ鍋のもつの部位ってどこ?ホルモンの部位でモツ鍋におすすめは?
もつ鍋のモツの部位ってどこ? ホルモンの部位でもつ鍋におすすめは? もつ鍋は冬に食べるとぽかぽかと身体も温まり、とてもおいしいですよね。 最近ではもつ鍋を一年中楽しむ家庭も増えてきました。 お店で食べるもつ鍋も美味しい上 […]
ウルテの部位は?焼肉の牛ホルモン・ウルテの味や食べ方を紹介!
ウルテの部位は?焼肉の牛ホルモン・ウルテの味や食べ方を紹介! 焼肉好きの方にはたまらないホルモンの味!! そのおいしさ故、1ヵ月の間に何度と焼肉を食べに行く!という方も多いのではないでしょうか。 牛ホルモンはそれぞれに好 […]
ギアラの部位はどこ?牛のホルモン・ギアラの味や食べ方も紹介
ギアラの部位はどこ? 牛のホルモン・ギアラの味や食べ方も紹介 焼肉を食べに行くと、全く聞いたことがないホルモンの部位がメニューに書かれていたりしますよね。 実際のところ、あの牛ホルモンはどんな味がするの?と思うと、思い切 […]
シビレの部位はどこ?牛のホルモン・シビレは希少で食べられない?
シビレの部位はどこ? 牛のホルモン・シビレは希少で食べられない? 焼肉ツウな方にとっては、美味しく牛肉を食べることができるとされるあらゆる部位に精通しているかもしれません。 焼肉と聞くと、定番のカルビやロースといったとこ […]
マルチョウの部位はどこ?ホルモン・まるちょうの特徴や食べ方!
マルチョウの部位はどこ? ほるもん・まるちょうの特徴や食べ方! 熱い夏が近づくと、焼肉を食べて元気になろう!というイメージをお持ちの方も多いと思います。 実際に、焼肉は夏に特に食べたくなります。 また、牛はありとあらゆる […]